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コーヒー豆メキシコマヤビニック 100g

¥1,000

SOLD OUT

【有機JAS認証・フェアトレード認証】メキシコマヤビニックミディアムロースト

マヤ系先住民族のオーガニック栽培による豆を使用。
有機JAS認証に加え、フェアトレード認証も取得しています。

メキシコではオーガニック栽培が盛んに行われており、
世界の60%のオーガニックコーヒーがメキシコで栽培されています。

苦味は控えめで、柔らかな酸味と甘みが感じられる上品な味わいで
ベリーのような爽やかな酸味とハニーのような甘みを感じられます。
香りが高くどなたでも飲みやすいコーヒーです。

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生産者：メキシコ・マヤビニック生産者協同組合
栽培品種：アラビカ種（ティピカ、ムンドヌーボ、オロアステカ他）
認証：有機JAS認証
精製：ウォッシュト
標高：1,000m - 1,700m
その他：100％手摘み、水洗式、天日乾燥、スクリーン・比重選別、電子選別